Comme chaque année, l'association Des Paysages, des Jardins et des Hommes a proposé un stage de greffe et de taille qui s'est déroulé le 26 avril 2014 avec le concours de l'association des Croqueurs de pommes.
Ce stage, gratuit pour les adhérents de PJH, était également ouvert aux Haverskerquois, la participation de ces derniers étant prise en charge depuis 2 ans par la commune.
Une vingtaine de personnes dont dix Haverskerquois a été initiée aux techniques arboricoles qui permettent à l'homme de façonner l'arbre :
- d'obtenir par la greffe la variété souhaitée,
- et de lui donner par la taille son port.
Le stage s’est déroulé en deux temps et deux lieux.
- Initiation théorique et pratique à la greffe à l’anglaise compliquée à la salle Cassin, un mode de greffe simple réputé pour son efficacité effectué ce jour sur des porte-greffes nanifiants qui permettront une mise à fruits rapide.
Chaque participant est reparti avec quatre greffes de pommiers choisis parmi plus d’une vingtaine de variétés : la croquante melrose, la reinette grise du Canada, la tardive cabarette, etc. ainsi que des réponses aux nombreuses questions posées aux membres de l'association des Croqueurs de pommes, une association qui oeuvre à la recherche et à la sauvegarde du patrimoine génétique fruitier.
- Visite du verger de l’Ermite et initiation sur place à la taille sur les arbres fruitiers du verger.
Que cette initiation puisse redonner aux jardiniers amateurs l'envie de créer et entretenir de nouveaux vergers et pallier ainsi à leur disparition !