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27 novembre 2022 7 27 /11 /novembre /2022 11:42
Ce 26 novembre, l'association Des Paysages, des Jardins et des Hommes a proposé un atelier culinaire organisé et animé par Marie-Annick Bouquet, cheffe de cuisine. 

Cet atelier a accueilli une douzaine d'apprentis cordon bleu qui, dans la joie et la bonne humeur, ont mis la main à la pâte pour concocter les différents mets proposés par la coach... Au menu : 

Rejoints sur le coup de midi par leurs conjoints, les participants ont dégusté tous ensemble leurs délicieuses préparations, la bonne chère étant un art qui se partage.  

Retour en diaporama sur cette belle journée... 

Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
Atelier culinaire de novembre 2022
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28 août 2022 7 28 /08 /août /2022 17:09
ce 28 août : PJH y proposait un atelier cuisine organisé et animé par Marie-Annick Bouquet. Une occasion pour les participants de découvrir, apprendre et savourer une fois encore, de délicieuses recettes dans une ambiance gourmande et conviviale....
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
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18 avril 2022 1 18 /04 /avril /2022 07:47
Nouveau service gratuit proposé par PJH, SOS Outils lancé en avril 2022 est un atelier de réparation et d'entretien des outils de jardinage. C'est aussi un lieu d'échange convivial et d'apprentissage de savoir-faire...

Samedi 16 avril, au Jardin de l'Ermite, de nombreux adhérents ont profité de ce service : un grand merci aux réparateurs bénévoles Jean-Michel Bosquart, Jean-Marie Cousin et Michel Selva.

 

SOS Outils
SOS Outils
SOS Outils
SOS Outils
SOS Outils
SOS Outils
SOS Outils
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18 avril 2022 1 18 /04 /avril /2022 07:18
Le coach, Chantal Brief et les apprenties fleuristes avec leur oeuvre : de beaux moments de création et convivialité...

 

 

 

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10 avril 2022 7 10 /04 /avril /2022 14:30
Organisé ce samedi 9 avril par PJH, au jardin de l'Ermite, le stage de greffe sur table a réuni 34 participants qui, sous la conduite des bénévoles expérimentés de l'association "Les Amis de la Pomme", ont appris l'art de greffer des fruitiers...  

Initiés pas à pas à cette technique délicate qui, il est bon de le redire, est la seule à permettre de multiplier des arbres en leur gardant toutes leurs caractéristiques génétiques, les stagiaires ont pu choisir les variétés de leurs greffons parmi une belle palette de variétés anciennes de pommiers et poiriers : reinette grise du Canada, reinette de France, de Fugelan, Gravenstein, Colapuy, Discovery, etc.

Immense succès pour le stage de greffe 2022
Immense succès pour le stage de greffe 2022
Immense succès pour le stage de greffe 2022
Immense succès pour le stage de greffe 2022

Chacun a eu la satisfaction de repartir avec 3 arbres greffés par lui-même : 2 pommiers et 1 poirier... en attendant le plaisir de les voir pousser. 

Un grand merci aux bénévoles de l'association "Les Amis de la Pomme" pour leur transmission de savoir-faire et leur contribution à la promotion et sauvegarde de variétés fruitières anciennes et régionales.  

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19 décembre 2021 7 19 /12 /décembre /2021 15:52
Ce samedi 18 décembre, cours de jardinage pour adultes dispensé par l'association Des Paysages, des Jardins et des Hommes aux 14 participants de la session 2021/2022...

Chaque session se compose de 9 séances d'une demi-journée programmées le samedi matin d'octobre à juin. Après l'enseignement théorique (ici à Robecq), viendra la pratique au printemps, au Jardin de l'Ermite.

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31 octobre 2021 7 31 /10 /octobre /2021 10:19
Très attendus après un an de pause forcée, les ateliers d'art floral animés avec talent par Chantal Brief ont ravi les passionnées de fleurs...

Quel agréable moment passé à découvrir la composition à réaliser, les fleurs et plantes à travailler, à  faire preuve d'imagination pour placer le plus joliment possible tous les ingrédients d'une telle réalisation et à admirer les résultats obtenus par chaque participante.

Car à la fin de chaque séance, les compositions qui reflètent les créativités de chacune sont toutes différentes.

Ces ateliers ont eu lieu les 29 et 30 octobre à la salle Cassin d'Haverskerque. Prochain rendez-vous les 26 et 27 novembre 2021.

Un énorme merci à Chantal pour son accueil convivial et ces beaux moments de création artistique et d'échanges. 

Merci aussi à Gladys Bétrémieux qui a renoué avec une bien agréable habitude : l'apport d'un gâteau fait maison, cette fois un délicieux gâteau aux noix et chocolat. 

Retour des ateliers d'art floral à PJH
Retour des ateliers d'art floral à PJH
Retour des ateliers d'art floral à PJH
Retour des ateliers d'art floral à PJH
Retour des ateliers d'art floral à PJH
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19 septembre 2021 7 19 /09 /septembre /2021 08:35
Reprise des cours en octobre et novembre : quelle joie. Mais attention, le nombre de places est limité.
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22 août 2021 7 22 /08 /août /2021 16:58
avec l'atelier cuisine animé par Marie-Annick Bouquet le 21 août 2021. Au menu, des recettes originales pour cultiver les sens et partager de bons moments de convivialité...  

Concoctés avec les légumes du jardin par une douzaine d'apprentis cordon bleu, les différents plats (houmous de betteraves, verrines vert-vert, parmigiana d'aubergines, carottes à l'orientale, tiramisu aux fraises, etc.) ont ravi les papilles d'une bonne vingtaine de convives. 

Un grand merci à Marie-Annick pour l'organisation réussie de cet atelier qui a permis de découvrir de belles associations de saveurs et de passer une très agréable journée associative dans le cadre exceptionnel du jardin de l'Ermite. 

Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
Plaisir culinaire au jardin de l'Ermite
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26 octobre 2020 1 26 /10 /octobre /2020 09:33

Encore d'agréables moments passés, des expériences artistiques relaxantes car c'est prouvé, les fleurs par leur simple présence ont la propriété d'activer des émotions positives et l'occasion de repartir les bras fleuris...

Un grand merci à Madame Chantal Brief pour l'organisation et l'animation de ces ateliers. Merci pour le partage de son savoir-faire et de son amour pour les fleurs.  

Qu'elle soit débutante ou aguerrie, chaque participante est repartie avec une jolie composition grâce à son guidage et ses conseils. Merci aussi pour tout le temps passé à dénicher des fleurs et feuillages rares et originaux, à harmoniser leurs coloris et à créer une composition innovante à proposer. Voyez donc ci-dessous...

Les ateliers d'art floral d'octobre 2020
Les ateliers d'art floral d'octobre 2020
Les ateliers d'art floral d'octobre 2020
Les ateliers d'art floral d'octobre 2020

Merci aussi à Mme Gladys Bétrémieux pour la délicieuse pâtisserie qu'elle a concoctée comme à chaque fois tout spécialement pour l'occasion. 

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Actualités

15ème édition de la Fête de la

tomate et des légumes anciens

dimanche 11 septembre 2022

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Reportage Fête de la tomate et des légumes anciens 2017 LoosTV

Reportage Fête de la tomate et des légumes anciens 2016 LoosTV

Reportage Fête de la tomate et des légumes anciens 2015 LoosTV

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