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Association "Des paysages,
des jardins et des hommes"
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Marché de Printemps Roubaix 2022
Actualité Roubaix Shopping - 16 mars 2022 Temps forts Cette année, 2 évènements phares de Roubaix (le Marché aux Plantes et le Festival Zéro Déchet) fusionnent pour créer un seul et même ...
https://www.roubaixshopping.com/marche-de-printemps-roubaix/
Grillées sous forme de chips, mixées en pestos, gaspachos, veloutés ou smoothies, glissées dans des gratins, gâteaux, etc. les fanes, épluchures, graines, racines font de délicieuses recettes à base de légumes et fruits où rien ne se perd et où tout se mange.
C’est astucieux et BON POUR LA PLANETE !
Il y avait plus d’une trentaine d’exposants, des jeux pour les enfants mais aussi la collecte du « courgeton » où les jardiniers rapportent leurs productions au profit des Restos du cœur pour être transformées en soupe pour les plus démunis.
Au programme, plusieurs conférences : une de Marc DELRUE sur le sol souple et une de
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Fête de la tomate et des légumes anciens
Dimanche 8 Septembre 2024
Reportage Fête de la tomate et des légumes anciens 2017 LoosTV