Dans la matinée a eu lieu une cueillette de fruits et légumes connus ou à découvrir. Les cardes, les pêches, le pourpier et les haricots verts.  Carde, bette ou blette est un légume ou plante potagère, apprécié pour ces côtes charnues blanches (parfois rouges, oranges, jaunes) et ses feuilles vertes. Côtes et feuilles sont comestibles. C'est aussi un légume oublié, malheureusement mal connu. Ne vous en privez pas ! Le pourpier est une plante herbacée, aux tiges rampantes, légèrement acidulé, et qui se mange en salade ou également dans les soupes et les potages.

Oui, au Jardin de l'Ermite, il y a aussi des légumes anciens, à découvrir ou redécouvrir. 

Ci-dessous les photos de la cueillette.

Ci-dessous, l'affiche de notre prochaine Fête De la Tomate et des légumes anciens (sachet de graines de tomates anciennes offert à l'entrée) et plus si vous adhérez à notre association.

Parlez-en autour de vous et n'hésitez pas à vous renseigner sur le blog PJH (association des Paysages, des Jardins et des Hommes), vous pouvez y poser vos questions. Sur Facebook (des paysages, des jardins et des hommes), laissez votre message ou commentaire, ou aux coordonnées que vous trouverez sur l'affiche.

Pour tout savoir sur la culture de la tomate et des légumes anciens, venez nous rendre visite le Dimanche 14 Septembre, rue du 11 Novembre, salle des fêtes (salle Victor DEHAINE)  à partir de 10 h à HAVERSKERQUE (parking gratuit).

Vous pourrez goûter plusieurs variétés de tomates anciennes, et choisir vos graines de tomate pour votre propre culture de l'année 2026 (gratuit avec l'association PJH, des Paysages des Jardins et des Hommes). Tous les renseignements pour une bonne récolte seront donnés sur place.

Possibilité d'ateliers de jardinage durant l'année (réservés à nos adhérents avec une participation aux frais de formation). Renseignez-vous à nos stands PJH, intérieur et extérieur. D'autres propositions d'ateliers de notre Association en 2025/2026, comme la greffe de fruitiers, l'art floral, l'apiculture, des commandes groupées, compostage, troc de plantes, etc..

Vous aimez jardiner, vous aimez les bonnes tomates, alors, alors, venez nombreux le 14 Septembre à notre belle Fête de la Tomate et des Légumes Anciens (petite restauration sur place) et tombola (un très beau panier garni toutes les heures). C'est à HAVERSKERQUE, le 14 Septembre 2025, de 10 h à 18 h.

En avant-première, la cueillette des fruits du Jardin de l'Ermite.

C'était une journée de BONHEUR comme le dit Bertrand et comme l'a partagé Thierry avec l'article sur Facebook. Juste un complément d'information sur une journée très particulière.

Des enfants (deux classes de "maternelle" 3-5 ans) au Jardin de l'Ermite, quoi de plus attrayant et encourageant ! Quelques parents ont accompagné les enfants ainsi que les enseignants de l'école Moreau de Loos-en-Gohelle. Le programme de la journée était proposé sur plusieurs ateliers avec les élèves. Trois activités  :   – deux visites du jardin de 25 élèves chacune (une, le matin et une, l'après-midi avec Bertrand et les bénévoles) – un atelier art floral le matin, 25 enfants de 3-4 ans avec Chantal et des bénévoles – un atelier les auxiliaires du jardin l'après-midi avec Christiane GAUTREAU (bénévole) aidée d'autres bénévoles, ainsi que le pique-nique du midi au Jardin de l'Ermite

Ci-après, les photos de l'art floral avec les différentes étapes de la composition. Les élèves ont, dans un premier temps, posé de la verdure dans un contenant, puis, ils sont allés dans le jardin choisir les fleurs qui donneront de la couleur à leur réalisation et permettra de la personnaliser. Chantal a pensé à tout, jusqu'à l'étiquette avec le prénom de chaque enfant afin de retrouver sa propre exécution. Pendant cet atelier, les élèves ont chanté "la nouba du potager". Un clin d'œil tout particulier, comme pour nous remercier d'être là, au Jardin de l'Ermite. Ils ont chanté le premier complet et le refrain (texte complet ci-dessous que vous pouvez retrouver sur YouTube auteur Pierre Castellan). C'est aussi une méthode pour apprendre la musique. Comme quoi, au potager, il s'en passe des choses ? Moment d'étonnement et presque d'affection tellement les enfants participaient à cœur ouvert. Les compositions ont été déposées dans des cartons pour faciliter le transport en bus.

Suivront quelques photos de la visite du jardin et surtout, l'histoire de l'Ermite racontée par Bertrand ainsi que la découverte de la basse-cour et cerise sur le gâteau, celle du dindon que les élèves ont caressé. Le dindon, quasiment l'emblème lors de la visite des écoles, comme un roi ! Bertrand est très attentif au déroulement de ce passage. Il donne des explications précises aux enfants pour approcher le dindon, le toucher ou le caresser un par un. Il explique parfaitement pourquoi la couleur de ses yeux et de son coup change parce qu'il n'est plus dans son environnement habituel. Il faut y être pour y croire, tout simplement ! Le bleu se terni, le rouge devient rose, c'est hallucinant !

Ensuite, quelques images de l'atelier "Auxiliaires du jardin" avec la larve de coccinelle et d'autres auxiliaires dont a parlé Christiane, accompagnée de Marie-Rose, qui a fourni quelques photos, et d'autres bénévoles. Les photos des larves de coccinelles ont été prises à 15 jours d'intervalle, un sacré festin ! Malheureusement, je n'ai pas de photo du groupe d'élèves qui a participé à cet atelier. J'espère pouvoir vous les partager par la suite ?

Pendant les pauses, les élèves ont profité de la bibliothèque pour se relaxer, au cœur d'un espace calme et propice à la détente, la Ceriseraie (voir photos).

L'accueil des écoles demande une longue préparation en Amont que Ludovic BRAND, référent de l'action et administrateur, prend en charge avec beaucoup d'énergie et de partage, suivi par les bénévoles et les membres du conseil d'administration.

Merci à Ludovic, au Président Julien Péret, Bertrand, Chantal, les bénévoles et administrateurs qui ont œuvré pour la réussite de cette journée enfantine, mais tellement enrichissante autour d'une jeunesse très attentive malgré leur âge. Bravo à tous. 

Merci également aux institutrices et aux parents qui donnent un exemple pour la place de la nature dans notre société parfois trop bouleversée. Une bouffée d'oxygène indispensable aux bienfaits de l'être humain.

N'hésitez pas à partager ! Venez mieux connaître le jardin de l'Ermite. Il s'y passe toujours quelque chose de particulier !

ART FLORAL

VISITE DU JARDIN DE L'ERMITE

LES AUXILIAIRES DU JARDIN

De la larve de coccinelle à la coccinelle, la grenouille, le syrphe, la libellule, le perce-oreille, les animaux de la terre (limaces, escargots, lombrics, etc). Eux ne sont jamais assez nombreux pour vous aider. Le jardin bio comme celui de l'Ermite est un petit écosystème qui doit lutter constamment. Ces précieux alliés vous économiseront bien des travaux.

Tout cela très bien expliqué par Christiane GAUTREAU, qui n'est pas auxiliaire du jardin, mais bénévole représentative de notre association (chapeau, tee-shirt), la dame au parapluie !

DÉTENTE SOUS LA CERISERAIE (pause, repas du midi et découverte des livres sur le jardinage et les animaux du jardin).

Pause aussi pour nos bénévoles sous cette forte chaleur !

Vous avez eu plaisir à nous lire. Une visite s'impose. Accueil tous les mercredis au Jardin de 'Ermite, de 9 h à 17 h, 200 rue de la Goguerie à Haverskerque.