Comme chaque année, le jardin de l'Ermite ouvre ses portes pour une bonne action.

Au profit de l'association "Merville Samaragou" qui vient en aide aux enfants d'un village du TOGO.

Conditions précisées dans le flyers.

Venez nombreux !!!

Entrée gratuite pour les adhérents des associations Jardins Passions et PJH. Tarif : 3.00€ pour les adultes non adhérents.

Gratuit jusque 18 ans.

Si nos activités vous intéressent et que vous n’êtes pas encore adhérent, il vous suffit de nous rejoindre en renvoyant le bulletin d’adhésion.

Vous pourrez ainsi recevoir l’Ombelle, le bulletin d’information mensuel par lequel PJH diffuse à ses adhérents moult informations utiles sur le jardinage naturel. En voici une petite idée au travers de son sommaire.

Découvrez-le en consultant ci-dessous l'article paru dans La Voix du Nord le 11 mai 2023 et écrit par Claire Couillez-Brouet... 

Vice-président de l'association des Paysages, des Jardins et des Hommes depuis dix-sept ans, Julien Péret la préside désormais.

Annoncé ce mardi sur les ondes de France Bleu Nord par son organisatrice, Marie-Annick Bouquet, en charge de l’atelier cuisine à PJH, l’atelier sur la lactofermentation du 6 mai a très vite affiché complet. Pour satisfaire les personnes intéressées, c’est promis, une deuxième séance sera prochainement proposée...

Après avoir découvert tout l’intérêt du lactofermenté et notamment ses bienfaits pour la santé avec l’apport de probiotiques et l’augmentation de la valeur nutritive des aliments (vitamines C, B12, K), les participants ont découvert le processus de fermentation et réalisé leurs propres bocaux de légumes fermentés à ramener à la maison.

Ils ont également pu apprécier les nouvelles saveurs créées par la lactofermentation au travers d’une petite dégustation de préparations réalisées par Marie-Annick, nettement plus goûteuses que les probiotiques en pilules.  

Un grand merci à Marie-Annick d’avoir partagé ses connaissances et savoir-faire.

Retour en images...