Conférence "Huile d'olive ou les huiles d'olives"

Le jeudi 14 juin à 19h, à la salle René Cassin d'Haverskerque, l'association Des Paysages, des Jardins et des Hommes propose une conférence sur le thème "Huile d'olive ou les huiles d'olive" animée par M. Grandi, producteur.  Cette conférence est gratuite et ouverte à tous...

Sa réputation n'est plus à faire, l'huile d'olive est excellente pour la santé et au goût, mais à condition qu'elle soit de qualité.

Alors comment reconnaître une huile d'olive de qualité ? Comment choisir son huile d'olive parmi différents fruités et en fonction de ses goûts propres ?  Comment cuisiner l'huile d'olive, comment la conserver ?

Autant de questionnements qui trouveront réponses au cours de cette conférence donnée par M. Grandi qui vous permettra également de goûter les différents fruités de sa production d'huile d'olive vierge extra authentique issue d'une oliveraie d'une centaine d'oliviers qui produisent depuis 1944... Une production responsable dans le respect de la tradition ancestrale et de l'environnement.